・前回・www.miyazono-9ran.work 家に着くやいなや、儂は可及的速やかに夕げの支度を開始した。 囲炉裏に火をくべ、山菜を中心とした野菜類を刻み、出汁となる乾燥鰹を削り、主役である肉を適度な大きさへと切ってゆく。 食材を鍋へと放り込み、ことことと煮…